Hidroelektrane na Trebišnjici (HET) bogato će počastiti svoje zvanice za krsnu slavu Svetog Iliju, pa su raspisali tender za nabavku hrane i pića u vrijednosti od čak 11.700 maraka.
Za slavskom trpezom HET očekuje stotinu osoba, a ponuđač je, osim nabavke hrane i pića, zadužen i za njihovo aranžiranje i posluženje.
Goste će čekati kafa, gazirani i negazirani sokovi, alkoholna pića i vina isključivo domaćih prouzvođača.
Predjelo će se sastojati od hladne plate od domaćih suhomesnih i mliječnih proizvoda, pršuta, sireva, maslina i priganica.
Glavno jelo uključivaće teleću čorbu, zatim teleće i jagnjeće pečenje sa dodatkom krompira, uz šta će biti posluženi sezonska salata, hljeb i slane pite.
Gosti će u ponudi imati i dezert koji će se sastojati od voćne i čokoladne torte, sitnih kolača i sezonskog voća.
Prošle godine HET je za slavu izdvojio nešto manje novca, 11.695 maraka, a tender je dobila firma „Peron“ iz Trebinja.